お正月準備特集！一番人気の商品が、お手頃値段で再登場～。
こんにちは！AKOです。
ぐっと寒くなりましたね～。
そろそろお正月の準備を始めている方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
お正月といえば「おせち料理」。
そして「おせち」といえば、かまぼこですよね。
紅白の色も鮮やかに
伊達巻の黄色もふっくら、美味しそう～♪
というわけで、
この「ご当地逸品モノ語り」の記念すべきトップバッターとして
登場いただいたた愛媛県・八幡浜市の八水蒲鉾さんにお願いして、
「はらんぼ天（じゃこ天）、上板蒲鉾、上あげ巻、特上厚焼の
迎春詰め合わせセット」
を作っていただきました。
じゃこ天や上板蒲鉾の美味しさはもちろん、
白身魚のすり身を油揚げにくるっと巻いた「上あげ巻」
白身魚と卵とほのかな甘みのハーモニーがたまらない「厚焼」
どれも、おせち料理のグレードをグンと上げてくれる逸品です。
さらに、
パーソナリティのひのきしんじさんが
ほかにない深い味わいのごま豆腐！
と絶賛した
京都・魚三楼の「ごま豆腐3種セット」
も好評につき再登場。
↓↓↓こんなふうに上品に盛りつけたら素敵ですよ～♪
おせちの一品として、
また、きな粉や黒蜜をかけて和スイーツとして
ぜひ、お召し上がりください。
そして、そして。
おせちに飽きたら、やっぱり鍋！
「ご当地逸品モノ語り」の一番人気商品
「イノブータン王国からの贈り物 ～イノブタ鍋セット～ 」
もお求めやすい値段で再登場します！！
今回は、さらに脂身の少ないイノブタのモモ肉５００グラムと
ホテル・ベルヴェデーレ秘伝の鍋ダシ1リットルのセット。
おせちに飽きたら、
イノブタ鍋を家族みんなで囲んで
ヘルシーに盛りあがりませんか。
放送は明日土曜日の７時から！
もちろんこちらのホームページからもご購入いただけます！
京都・魚三楼の「ごま豆腐3種セット」の詳細記事は、こちらから。
イノブタ鍋の記事もありますよーー。こちらで美味しさを確認してくださいね♪
年末総集編！人気商品がぐっと親しみやすい価格で登場です。
こんにちは！AKOです。
もう今年も残りわずかとなりましたね～。
街に響くクリスマスソングを聞いていると、
心が弾むような、なんだかちょっとさびしいような
不思議な気分になりますね。
さて「ご当地逸品モノ語り」でも、
年末にふさわしく総集編企画をお届けすることになりました！
その第1回は、
「自然栽培の底力！農園特集」
これまでご紹介した逸品のなかから
特に人気の高かったものを選び、
さらにさらに、
グッとお求めやすい価格でご紹介しまーす♪
まず、ご紹介するのは、
和歌山県有田郡「達人村」の
「橙ポン酢と橙酢の3本セット」と「木成り完熟有田みかん」。
実は、この逸品、
放送直後もたくさんのご注文をいただきましたが、
最近ますますご注文が増えているんです。
それも、みかんを10箱、20箱単位で注文される方が多く、
電話で理由をおたずねしたところ、
「びっくりするほど美味しかったから、
親戚やお世話になっている人にお歳暮として贈ります」
といううれしいお答えをいただきました！
そして、お手元に届いた際の写真まで送っていただきました。
剥きにくいけど、果実にぴったりと張り付いたような薄い外皮がいいですね。
そういうミカンは、たいがい内皮も薄くて食べやすく美味しい。
と書いてくださっていました。
うんうん、わかります。
みかんってそうですよね～。
木成り完熟みかんの収穫は、今月いっぱいで終了。
ぜひ、みなさんもこの機会にお試しください！
★達人村の現地レポートは、こちらから。
★木成り完熟みかんの美味しさと安さの秘密は、こちらをご覧ください。
「橙ポン酢と橙酢の3本セット」も
年末やお正月の鍋や酢のものに重宝しますよ。
こちらもおススメです！
そして、もう一つご紹介するのが、
東京都世田谷区・宍戸園の
「花の香りがする天然はちみつとはちみつレモン＆
自然栽培された果実を使った無添加ジャムの3本詰合せセット」。
実は、放送と同時にたくさんのお問い合わせをいただいたんですが、
6365円（税込）という値段に
「高いわね～」というお声もいただいていたんです。
そこで、こちらも！
宍戸園さんにご協力いただいて、
グググッとお求めやすい価格でご紹介できることになりました。
↑
今回の商品内容とは異なります。
★宍戸園の様子は、こちらから。動画もご覧いただけます。
「自然栽培の底力！農園特集」の放送は、
12月17日午前7時から。
もちろんホームページからもご購入いただけます。
24日土曜日までにご注文いただいた方に限り、
先週ご当地逸品モノ語りでご紹介させていただいた発酵発芽玄米「億千米」と、
その億千米をパウダーにした「スルッとスキニー」の7日間サンプルセットもプレゼント！
お得なこの機会をぜひ、お見逃しなく！
もう今年も残りわずかとなりましたね～。
街に響くクリスマスソングを聞いていると、
心が弾むような、なんだかちょっとさびしいような
不思議な気分になりますね。
さて「ご当地逸品モノ語り」でも、
年末にふさわしく総集編企画をお届けすることになりました！
その第1回は、
「自然栽培の底力！農園特集」
これまでご紹介した逸品のなかから
特に人気の高かったものを選び、
さらにさらに、
グッとお求めやすい価格でご紹介しまーす♪
まず、ご紹介するのは、
和歌山県有田郡「達人村」の
「橙ポン酢と橙酢の3本セット」と「木成り完熟有田みかん」。
実は、この逸品、
放送直後もたくさんのご注文をいただきましたが、
最近ますますご注文が増えているんです。
それも、みかんを10箱、20箱単位で注文される方が多く、
電話で理由をおたずねしたところ、
「びっくりするほど美味しかったから、
親戚やお世話になっている人にお歳暮として贈ります」
といううれしいお答えをいただきました！
そして、お手元に届いた際の写真まで送っていただきました。
剥きにくいけど、果実にぴったりと張り付いたような薄い外皮がいいですね。
そういうミカンは、たいがい内皮も薄くて食べやすく美味しい。
と書いてくださっていました。
うんうん、わかります。
みかんってそうですよね～。
木成り完熟みかんの収穫は、今月いっぱいで終了。
ぜひ、みなさんもこの機会にお試しください！
★達人村の現地レポートは、こちらから。
★木成り完熟みかんの美味しさと安さの秘密は、こちらをご覧ください。
「橙ポン酢と橙酢の3本セット」も
年末やお正月の鍋や酢のものに重宝しますよ。
こちらもおススメです！
そして、もう一つご紹介するのが、
東京都世田谷区・宍戸園の
「花の香りがする天然はちみつとはちみつレモン＆
自然栽培された果実を使った無添加ジャムの3本詰合せセット」。
実は、放送と同時にたくさんのお問い合わせをいただいたんですが、
6365円（税込）という値段に
「高いわね～」というお声もいただいていたんです。
そこで、こちらも！
宍戸園さんにご協力いただいて、
グググッとお求めやすい価格でご紹介できることになりました。
↑
今回の商品内容とは異なります。
★宍戸園の様子は、こちらから。動画もご覧いただけます。
「自然栽培の底力！農園特集」の放送は、
12月17日午前7時から。
もちろんホームページからもご購入いただけます。
24日土曜日までにご注文いただいた方に限り、
先週ご当地逸品モノ語りでご紹介させていただいた発酵発芽玄米「億千米」と、
その億千米をパウダーにした「スルッとスキニー」の7日間サンプルセットもプレゼント！
お得なこの機会をぜひ、お見逃しなく！
健康にうれしい！発酵発芽玄米が登場します。
こんにちは！AKOです。
風邪やインフルエンザ、肺炎などが心配な季節になってきました。
ところで皆さんは、
免疫力の約８割を大腸が担っているってご存知でしたか。
腸内に善玉菌が減ると免疫力が低下して風邪をひきやすいし、
風邪をひいてお薬を飲むとますます善玉菌が少なくなってしまう。
今年の冬こそ、そんなサイクルから脱して
おなかを大事に、元気に過ごしたいですね。
明日の全国コミュニティFM局 発信番組
「おはようサタデー ～思いのままにミュージックサンキュー～」 （毎週土曜日7:30～7:45）の
人気コーナー「ご当地逸品モノ語り」でご紹介するのは、
発酵発芽玄米「億千米」です。
玄米といえば、
ビタミンB群やミネラル、食物繊維などを 豊富に含む「完全栄養食」。
でも水に浸しておかなくちゃいけなかったり、
圧力鍋で炊いたり、
ちょっとパサパサして食べにくかったり、
おにぎりにできなかったり・・・
・・・欠点も多くて、玄米食を挫折してしまった人も多いかもしれません。
それらの欠点をぜーんぶ解決してしまったのが、
この発酵発芽玄米「億千米」なんです！
しかも、
一袋（２５グラム）に２億４千万個という
驚異的な乳酸菌量。
おなかがスッキリと、
毎日が楽しくなります。
しかも、炊き方はこんなに簡単↓↓↓↓
キムチや糠漬けなど植物性乳酸菌を含む食べ物も積極的に食べたいけれど、
塩分のとりすぎが気になるところですね。
発酵発芽玄米「億千米」なら、
そんなことまったく気にせず、
毎日のご飯で気軽に摂っていただけます。
しかも、発酵によるうま味成分によって
もちもちで甘みのあるご飯になるんです！
明日は、ぜひこちらをチェックしてみてくださいね♪
やっぱり京都はすごい。老舗の逸品が登場します。
こんにちは！AKOです。
寒さが厳しくなってきましたが、
皆さん、お風邪などひいていませんか。
こんな時期には、
温かい麺類がいいですね～。
立ちのぼる湯気、
やけどしそうに熱いつゆ、
食欲をそそるカレーの香りとコクと辛み、
それらが絡んだコシのあるうどん・・・
そうです！
日本人の大好きな
「和風だし」と「カレー」と「うどん」が
混然一体となって、うっとりと幸せな気持ちにしてくれる。
カレーうどんは、寒い日の何よりのごちそうですね。
「ご当地逸品モノ語り」では
逸品ディレクターの「まっちゃん」こと松井 勝則が東奔西走し、
京都鳥会席料理名門店の八起庵の
「京風鶏カレーうどんセット」を見つけてきました！！
もともとは板場のまかない料理だっただけに、
板前さんたちの白いユニフォームを汚さないようにと
うどんの麺は、ちょっと短め。
（知らない間に、つゆが飛んでいて
洋服に黄色いシミができていたなんて経験ありますよね 笑）
さらに、スルスルっと短時間で食べられるように
通常のカレーうどんより
サラリとした仕上がりになっています。
しかし、そこは京都が誇る名門料理店。
厳選された鶏肉と厳選された鰹だし、
さらに隠し味の七味唐辛子が何ともいえないハーモニーとなり、
サラリとしているのにコクがあり、
クセになってしまうんです。
セットの細うどんにかけて食べてよし、
ご飯にかけてよし、
パスタにかけてよし。
忙しい年の瀬に
ちゃっちゃっと手早く準備して
京都名門の味を心ゆくまでお楽しみください。
さらにさらに。
番組パーソナリティのひのきしんじさんが、
「僕、こんなこと番組であんまり言いたくないんだけど、
今まで味わったことのない味！」
と絶賛した「魚三楼 ごま豆腐3種セット」も登場します。
京都・伏見の料亭・魚三楼は
かの有名なガイドブックで2つ星を獲得した名門中の名門。
ごまと葛とデンプンだけで作られた、ごま豆腐は、
ごまの風味が何とも濃厚で、
口の中でねっとりとトロける
究極の味わいです。
八起庵 「京風鶏カレーうどんセット」
魚三楼「ごま豆腐3種セット」も
どちらも税込3990円。
京都ならではの上品なパッケージに包まれているので、
お歳暮やお年賀にも最適ですよ♪
詳しい情報は、こちらのホームページからご覧くださいね！
花の香りをどうぞ。東京・世田谷の「天然はちみつ」。
宍戸園の天然はちみつは、
地元・世田谷の人もなかなか手に入らないという
とても貴重なもの。
それもそのはず。
農薬も肥料も使わない自然農法で蜜源となる花を育てているんです。
10月8日の放送のなかで宍戸さんは、パーソナリティのひのきさんと本間さんの問いに
こう答えていらっしゃいます。
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ひのき：いい蜜の、いい香りの花を作るのが大切なんですね。でも難しいでしょう。
宍戸：なかなか難しいですね。たとえば、「百花はちみつ」という、
いろいろな花の蜜の混ざったとても美味しいはちみつがあります。
バラ、ブルーベリー、レモン、それ以外にもかんきつ類の蜜、ハーブの蜜が入っています。
バラの蜜をとるなんて簡単なようですが、実はそうじゃないんです。
バラの花は香りが強いために、ハチが蜜をとりに飛んでいかない。
最初は、ショックでした。
そこで200品種以上のバラを植えて
「どの蜜なら獲るんだろう」と思って観察しました。
4年ほどしてようやく原種に近いバラにしか飛んで行かないことがわかったんです。
本間：人間が手を加えたバラは嫌だってことかしら。
宍戸：というか品種改良した花には蜜がないみたいです。
原種の花、たとえば野イバラなんかには蜜がある。
だれも見向きもしないバラに蜂は飛んでいくんです。
※放送の全内容はこちらから
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200種類のバラを育て、
4年間かけて
みつばちの好む原種系のバラを発見したんですね。すごいなあ。
宍戸さんが「ジャムおばさん」と呼ぶ
美しい奥様の作るジャムも絶品です。
そんな宍戸園の直売所を動画でご紹介しますね。
ほんの一瞬ですが、
何とも素敵で緑豊かな雰囲気が伝わるはず♪
そんな宍戸園の
花の香りがする天然はちみつと、自然栽培された果実を使った無添加ジャムの詰合せセット
繊細で豊かな香りと
優しい甘みをぜひ、お試しください。
パッケージも素朴で、太陽の香りがするようですよ。
残数わずかです。冬の心温まる贈り物にぜひ。
